달콤한 맛은 누구에게나 즉각적인 기쁨을 준다. 이 글에서는 달콤함이 주는 심리적·신체적 반응과 문화적 의미를 중심으로 ‘sugar rush’ 현상을 살펴본다. 한편으로는 유년기의 향수와 파티의 분위기를 돋우는 요소로, 다른 한편으로는 과다 섭취 시 피해야 할 신호로 존재한다. 더 많은 정보와 시각적 즐거움을 찾고 싶다면 sugar rush를 참고해도 좋다. 먼저 ‘sugar rush’라는 표현은 단순히 설탕 섭취 후의 일시적인…